Notifications
Clear all
อาหารและเครื่องดื่ม
1
Posts
1
Users
0
Reactions
486
Views
Topic starter
สูตร "ซุปมะเขือ" แซ่บนัว อร่อยเด็ด จิ้มกับข้าวเหนียวเข้ากันดีมาก
วัตถุดิบ
- มะเขืออ่อน (มะเขือเปราะ, มะเขือยาว,มะเขือม่วง)
- ปลาทู
- พริกสด , กระเทียม ,หอมแดง
- น้ำปลาร้า
- น้ำปลา
- ใบสะระแหน่
- ผักหอม
วิธีทำซุปมะเขือ
- นำมะเขือ ล้างให้สะอาด นำไปต้มในน้ำเดือดให้สุก
- นำปลาทูลงต้ม ใส่น้ำปลาร้านิดหน่อย
- นำพริก หอมแดง กระเทียม ไปเผา หรือจะนำลงต้มพร้อมปลาทูก็ได้
- แกะเนื้อปลาทู โขลกกับพริก กระเทียม หอมแดง มะเขือ ตักน้ำปลาร้าใส่พอขลุกขลิก ปรุงรสด้วยน้ำปลา (ปรุงตามรสชาติที่ต้องการ)
- โรยใบสะระแหน่ ผักหอม พร้อมเสิร์ฟคู่กับผักลวก หรือผักสด
เว็บรวบรวมเมนูอาหารมื้อเย็นง่ายๆ เป็นเมนูอาหารทําง่ายๆ ที่หอก็ได้เพราะสะดวกสบาย ถือเป็นเมนูอาหารคนจนด้วยเช่นกัน เพราะทําอาหารง่ายๆ งบน้อย เมนูอาหารง่ายๆ ประหยัดที่เราแนะนำนี้ ถือเป็น 10 เมนูครอบครัวด้วยวิธีทำอาหารในเมนูง่ายๆ มือใหม่เหล่านี้เป็นเมนูง่ายๆ วัตถุดิบน้อย และเป็นเมนูอาหาร ง่ายๆ ทำกินเองได้เพราะขั้นตอนไม่ยุ่งยาก การทําอาหารง่ายๆ งบน้อยเหล่านี้ถือเป็นสูตรอาหารแม่บ้านที่คนนิยมทำกันอย่างกว้างขวาง
Posted : 16/05/2021 9:06 pm